ジェラート専門店 ジェリーム

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8月27日はジェラートの日
今年から8月27日はジェラートの日になりました!
ということでジェリームではジェラートの日限定フレーバーを出してます。

ピスタチオ
いつもは土日祝日限定で出してますが、ジェラートといえばやっぱりピスタチオです。
シチリア島ブロンテ産のピスタチオを使っています

かぼちゃプリン
かぼちゃのジェラートにカラメルを混ぜ込みプリン風に仕上げました。
かぼちゃは手稲山口の農園で採れたホクホクのかぼちゃです。

ブラウニー
オレンジ風味のジェラートにお店で焼いた濃厚なブラウニーを混ぜ込みました。
お酒が少し入ってます。

a0210514_13573998.jpg

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by geream | 2014-08-27 14:07
当別のブルーベリー工房さん
知合いに紹介されて出会ったのが当別のブルーベリー工房さんです。

こちらではブルーベリーを無農薬栽培しています。
a0210514_17252779.jpg

こんな感じでたわわに実っています。

1粒1粒が大きい!そして甘くて濃い味!!
今までのブルーベリーのイメージとは全然違います。

このブルーベリーを煮込んでジェラートにしました。
a0210514_1724152.jpg

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ジェリームにはなかなかない濃い色ですが自然なきれいな紫色です。
完熟なので冷凍ものとはぜんぜん味が違います。
今週日曜までは数量限定で出していますが売切れの場合はごめんなさい。

ブルーベリー工房さんでは9月上旬まで販売と摘み取りをしています。
販売100g350円
摘み取り園(1時間食べ放題)
入園料 ・・大人       800円
       小学生以下   400円
       幼児(3歳以下)無料
摘み取りお持ち帰り100g250円
開園時間 10:00~17:00(雨天休園します)

摘み取り持ち帰りは容器持参で2日前まで予約のうえ来園お願いします。

ブルーベリー工房
石狩郡当別町獅子内2344-1
JR太美駅より車で5分
携帯電話    090-8707-8561
TEL&FAX  011-552-1297
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by geream | 2014-08-13 17:39