ジェラート専門店 ジェリーム


ジェリームの日記
by geream
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黄色いスイカ
いつも行く近所の八百屋さん。

こんなの発見
a0210514_20141814.jpg

黄色のらいでんスイカ


でも中身は赤なんだって


中身も黄色だったら買ったんだけどな~044.gif
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by geream | 2011-07-26 20:24
詩とパンとコーヒー モンクール
お友達のパン屋さん

今日久しぶりに行ってきました。。

自家製天然酵母で作っているので独特のおいしいやさしさが広がるパンです。

オーナーの高橋さんは野菜ソムリエだけに

春菊パンやゴボウバゲットなど

野菜の入っためずらしいパンがたくさんあります。


って紹介しておきながら野菜入ってないのばっかり買いました。
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クロワッサン・ラズベリー・クリームパン・エダム&ブラックペッパーだったかな。

クリームチーズ&クランベリーはお腹すいて車の中で食べちゃいました。


他にもブルーチーズが入ったのや、発酵バターを使ったものなど色々あります001.gif


                     
         
                   詩とパンと珈琲の店
                 mon coeur

            札幌市中央区北3条西18丁目2-4北3条ビル1F
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by geream | 2011-07-22 18:39
観葉植物
たしか10日ぶりくらいの営業さん。

少し日焼けしてました。

沖縄に釣りに行ってきたそうです。









沖縄土産にマングローブ頂きました!
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大切にします














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1年くらい前に買ったのがこれ


頂いたのより倍くらい大きいです。


買ったときは確か同じくらい小さかったはずだから


1年で倍の大きさに成長してる。


窓際に置いてるパキラやガジュマルたちも


葉っぱが増えてる。


変わってないのは・・
































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こいつだけでした044.gif
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by geream | 2011-07-21 18:13
ちょっと前から
フレーバーバリエーションが夏バージョンに変わってます。
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レギュラー、準レギュラーやたまにしか登場しないものなど

今までのフレーバーが全部載ってます。

minariさんの作品です。

店内にはほかにもminariさんが作ってくれたPOPが色々あります。

探してみてね056.gif
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by geream | 2011-07-20 19:50
グレープフルーツ
やっと札幌も晴れてきました。

そこで今日おすすめなのはグレープフルーツ

暑い夏にはぴったりです。

グレープフルーツにはビタミンCやクエン酸がたっぷりなので

疲労回復や美容にもいいです。

独特の苦みはナリンギンによるもので、

免疫力を高めるので、がんの予防に良いといわれています、


ピンクグレープフルーツのシャーベット作りました。
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きれいなピンク色に仕上がってます。

でももとの色は
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こんなに鮮やかです。

ジェラートにすると空気を含むので色が薄くなります。

暑い日のシャーベットは最高ですよ058.gif
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by geream | 2011-07-19 16:49
スウェーデンの
お土産頂きました。
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紅茶のセット

北欧らしい色使いにかわいいデザイン
箱の中は薄紫色です。

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スタッフみんなで飲み比べ

好みがみんな違いました。

私はルイボスティーがすき。右側のあかいのです。

それにしてもスウェーデンに旅行っておしゃれ072.gif
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by geream | 2011-07-16 18:34
すもも
本日の新作すももです
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すももって何か知ってますか?


バラ科サクラ属です。


これだけじゃなにかわかりませんね。


中国原産の日本すもも(プラム)と

ヨーロッパコーカサス原産の西洋すもも(プルーン)

の2つに分類されます。

すももは英語でプラム

フランス語でプルーンなのです。

プラムもプルーンもソルダムもみんなすももです。

先日紹介した太陽プラムもすももですね。



栄養成分としては、

葉酸 カリウム が多く含まれており、アントシアニン ソルビトールがあるのもうれしいですね!

葉酸は貧血の方、妊娠中の方にいいです。





今日はソルダムで作りました。

いままでプラムもプルーンも出してたのになんで今日だけすももなのかって





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箱にすももって書いてたからです。

表面はあまり良い色ではないです。

でも中の果肉は真っ赤なんです。









ブログ書いてたらかわいいネコちゃんきました。
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生後2か月です。


なごみますね001.gif
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by geream | 2011-07-09 16:47
太陽プラム
先日紹介した太陽プラム

こんな感じです。
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かわいい色になりました。

甘酸っぱくおいしいです。

数量限定です。
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by geream | 2011-07-07 13:15
北の太陽
作りました。
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薄黄色のかわいい色に仕上がってます。

味は・・・トマト。

黄色いのにトマトの味がする。

なんか不思議です。

普通の赤いトマトよりも少し味が濃いめ。

でもこれならわざわざイエロートマトでやらなくてもよかったかな。
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by geream | 2011-07-06 16:30
太陽
太陽プラム
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普通のプラムより大きくて色が濃い!

ブルームたくさんついてます。 

あんまり触るとおこられます。

プラムなのに1個1個大切に保護されてます。

八百屋さん情報だと、高級なプラムだそうで、非常においしいらしいです。








北の太陽
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黄色いミニトマト。形がかわいい!

岩見沢産です。

パックを開けると夏の匂いがしました・。

味が濃くておいしいです。




どちらも近々ジェラートにする予定。

仕込みするのが楽しみです058.gif
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by geream | 2011-07-04 17:53